Quando adquirimos um alimento com certificação orgânica, significa que a sua produção seguiu todos os critérios estabelecidos, como a utilização de apenas insumos permitidos, otimização dos recursos naturais e socioeconômicos e respeito à integridade cultural regional.
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O selo traz benefícios para o consumidor, pois representa garantia de procedência e qualidade, e também para o produtor certificado, já que agrega valor ao produto e ajuda a estabelecer uma relação de confiança com o consumidor.
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