A bananeira é uma cultura muito sensível à baixas temperaturas. A faixa ideal, que leva à máxima taxa de crescimento é de 20 a 29ºC, sendo 28ºC a temperatura ótima e 13º o limite mínimo.
O primeiro efeito da queda de temperatura na bananeira é a redução na taxa de emissão foliar. Estima-se que uma variação na temperatura de 21ºC para 15ºC implique que o período entre a emissão de uma folha e outra passe de uma semana para duas semanas.
Temperaturas ainda mais baixas, menores que 12ºC, podem causar injúrias nos tecidos, principalmente na casca dos frutos. Temperaturas por volta 4ºC culminam em danos letais à planta.
As baixas temperaturas levam ainda ao chamado “chilling” ou “friagem”, que é resultado de uma série de danos fisiológicos.
Os principais sintomas dessa condição são a paralisação das funções foliares e o escurecimento da casca dos frutos. Nesses frutos, a maturação pode ainda ser afetada. A polpa amolece, a casca amarelece de forma desigual ou persiste verde ou escurecida, de forma que o produto perde seu valor comercial.
Conte com a nossa expertise para saber como proteger a sua lavoura do frio. ⛄?
O que acontece com a plantação de banana no frio?
A bananeira é uma cultura muito sensível à baixas temperaturas. A faixa ideal, que leva à máxima taxa de crescimento é de 20 a 29ºC, sendo 28ºC a temperatura ótima e 13º o limite mínimo.
O primeiro efeito da queda de temperatura na bananeira é a redução na taxa de emissão foliar. Estima-se que uma variação na temperatura de 21ºC para 15ºC implique que o período entre a emissão de uma folha e outra passe de uma semana para duas semanas.
Temperaturas ainda mais baixas, menores que 12ºC, podem causar injúrias nos tecidos, principalmente na casca dos frutos. Temperaturas por volta 4ºC culminam em danos letais à planta.
As baixas temperaturas levam ainda ao chamado “chilling” ou “friagem”, que é resultado de uma série de danos fisiológicos.
Os principais sintomas dessa condição são a paralisação das funções foliares e o escurecimento da casca dos frutos. Nesses frutos, a maturação pode ainda ser afetada. A polpa amolece, a casca amarelece de forma desigual ou persiste verde ou escurecida, de forma que o produto perde seu valor comercial.
Conte com a nossa expertise para saber como proteger a sua lavoura do frio. ⛄?
? Rua Luiz Poltronieri, 748, Três Barras, Linhares – ES.
? (27)99849-4186
? (27)99922-4608
f5agro #consultoriaagricola #banana #lavoura #linhares
⠀